giovedì 24 settembre 2009

Ciambellone della Marty =)

Ingredienti:
-4 uova
-400g di farina
-250g di zucchero (se vi piace un pò piu dolce potete aumentare un po questa dose fino ad arrivare a 300g)
-1 bicch. di latte
-1/2 bicch. di olio di semi
-1 bustina di lievito per dolci.

variante: aggiungere alla fine 3/4 cucchiai di cacao in polvere per un ciambellone al cioccolato

Impastare tutti gli ingredienti con uno sbattitore da cucina avendo cura di aggiungere la polvere lievitante solo verso la fine.
Versare in una teglia da cimabellone precedentemente imburrata (quella con il buco in mezzo, se non ne disponete sarà sufficinete inserire un bicchiere al centro di una teglia tonda) e cuocere a 180° per 35/40 minuti a seconda del vostro forno.

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